Kurze Maischegärung für diesen Pinot Gris, der eine leicht goldene Farbe zeigt. Das Bouquet ist einladend und von guter Intensität. Es offenbart Noten von Quitten und Birnen, die durch einen Hauch von kalter Asche ergänzt werden. Der Wein hat einen feinen Auftakt und wirkt breit sowie frisch. Die Aromatik entwickelt sich konstant und linear vom Auftakt bis zum Abgang. Ein einladender, mundender und langanhaltender Wein, den man zu würzigen und pikanten Gerichten, wie z.B. asiatische Speisen, geniessen kann.

	Pinot Gris
	Geprägt durch seine Blumigkeit, kräftig, aromatisch, Quitten im Gaumen mit schöner Frische. 13,5% vol.
	Würzige und pikante Gerichte